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南山形地区社旗福祉協議会主催講座

今日南山形コミュニティセンターで、南山形地区社旗福祉協議会主催の「毎日の食事から考える健康な生活づくり講座」が開催されました。
この講座は2回目であり毎回多くの方が参加しています。
一般社団法人ゆにしあの代表理事の池田百合子氏が講師となり、「俺流!私流!しゃんと暮らす術&夏のレシピ」と題しての講座となりました。
この座学では脱水状態予防のためのドリンクの作り方などを学びました。

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座学の後は、調理実習です。
今回は、夏のレシピという事で2品を作ります。

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ベテラン主婦に交じって、主夫も大活躍です。
おにぎりを握り、味噌を付けて焼くという流れ作業、皆さん手際が良い……

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今回作った、鯖缶を活用した焼きおにぎりと、スープです。
コミセンの職員もご相伴に預かりました。

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ごちそうさまでした。


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tag : 南山形コミュニティセンター 講座 開催 料理 レシピ

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